Članki

Biodinamiki delamo v skladu s kozmičnimi ritmi, izdelujemo in uporabljamo pa tudi biodinamične preparate. Kako pa lahko utemeljimo trditev, da biodinamika, v nasprotju z modernim kmetovanjem, ki vodi –kot je Steiner napovedal– vse živo v degeneracijo, tako, da  bo vse živo odmrlo?? Znanosti je težko dokazati, da so energije bolj pomembne od snovi. Pa je to pri biodinamiki le mogoče dokazati s fenomeni, ki znanost postavljajo pred uganko. Pri uporabi preparata 500 naredi rastlina mnogo globlje korenine, doseže hranila, ki jih potrebuje, varna je pred sušo. Pri uporabi preparata 501 je stopnja notranjega reda v pridelku visoka (slika levo). Pridelki, pridelani v modernem kmetijstvu (slika desno), pričajo o kaosu substanc. Metode kristalizacije z bakrovim kloridom, ki omogoča uvid v notranji red, bi se morali res naučiti. Odgovor na vprašanje, kaj je za bodočnost človeka bolje, notranji red ali kaos, ni težak. Če kompost cepimo z našimi preparati, je po letu dni štirikrat več vreden kot izhodiščne substance. Preperel dišeč, prhek humus je, brez nedokončanih procesov razkroja. Prave substance in obilje energij za dobro rast zdrave hrane. Biodinamika je metoda bodočnosti. Če vam je dano, da imate nekaj zemlje, ne bo prav, če se pri stiskah v katere smo naravo pahnili, ne lotimo zdravljenja. Ker tega ne bo naredil nihče namesto vas!

Oživljanje zemlje, skrb za živo zemljo, in s tem skrb za vitalnost rastlin je ključnega pomena, saj prinašamo s tem več vitalnosti vsej prehranski verigi. Tako ekološki kot biodinamični kmetje oživljamo zemljo s kompostom. Z razliko od ekoloških biodinamične kompostne v jeseni prepariramo s šestimi preparati, katere  pripravljamo  iz zelišč, ki so povezana z delovanjem posameznih planetov našega osončja in njihovimi etrskimi silami. Etre imenujemo sile, ki oblikujejo življenje, pritekajo iz kozmosa in  se vcepijo v rastline. S hrano ali krmo prehajajo v službo življenja živali in človeka. Delovanje posameznih zelišč   Rmanov preparat 502 je preparat Venere in deluje skozi element svetlobe, ureja v tleh procese kalija in dušika ter ugodno vpliva na reproduktivne sposobnosti rastlin (kaljivo seme). Kamilični preparat 503 je preparat Merkurja in deluje skozi element toplote, ureja v tleh procese kalcija ter ugodno vpliva na reproduktivne sposobnosti rastlin (kaljivo seme). Koprivni preparat 504 pripada Soncu in deluje skozi element zemlje, ureja v tleh procese železa, ter podpira delovanje preparatov rmana in kamilice in daje kompostu sposobnost, da se prilagodi na posamezno kulturo. Preparat iz hrastovega lubja 505 je preparat Marsa in deluje preko elementa vode in preko komposta harmonizira tla ter preprečuje bolezni, ki bi nastale zaradi preveč bujne rasti. Regratov preparat 506 je preparat Jupitra in deluje preko elementa svetlobe, daje rastlinam vitalnost in ureja razmerje med kremenčevo kislino in kalijem. Baldrijanov preparat 507 je preparat Saturna in deluje preko elementa toplote, daje rastlinam vitalnost in ureja v tleh procese fosforja ter rastlinam sposobnost, da pravilno razpolagajo s fosforjem, ki je na voljo v tleh. Biodinamiki uporabljamo še eno zelišče in sicer njivsko preslico, ki pripada Luni, deluje preko elementa voda  in ureja rast gliv v tleh. S presličnim čajem preprečujemo rast plesni na rastlinah. Preparate izdelujemo iz posušenih zelišč in jih v živalskih ali rastlinskih ovojnicah za Mihelovo prepustimo energijam, ki pritekajo v zemljo pozimi. Po Veliki noči jih izkopljemo in shranimo. Kam po vse to znanje? Pridružite se najbližjemu biodinamičnemu društvu! Kontakte najdete v zgornjem zavihku b-d društva ali na zadnji strani setvenega priročnika.

»Zemlja umira, truplo postaja, naloga človeka je, da jo na novo oživlja« je Steinerjevo opozorilo, ki drži. Tragedija je, da konvencionalna metoda, krivci, poti nazaj ne pozna. Biodinamika pa pot k ponovnemu zdravju zemlje pozna in utira pot bodočnosti. Ključ razumevanj uspešnosti je Steinerjeva informacija, da življenje Zemlje napaja kozmos. Poti, po katerih vitalne energije najdejo pot v zemljo in našo hrano, konvencionalne metode ne poznajo, uničujejo jih. Biodinamiki se odrekamo mineralnim gnojilom in pesticidom, ki so glavni razlog težav, k temu pa prizadeto zemljo zdravimo s škropivi in komposti, ki so nosilci vitalnih energij, zbranih na določen način na izbranih substancah. Avgusta smo zodiak z resničnimi razsežnostmi ozvezdij predstavili. V enem letu potuje pred njimi Sonce. Pol leta je dan daljši, pol leta je daljša noč. Steiner svetuje, da na kremenu v kravjem rogu v času svetlega zodiaka nabiramo svetlobo in toploto, ko je dan krajši, pa zbiramo na kravjaku v rogu vitalne energije zemlje. Ko zemljo škropimo s kravjakom, ki je zorel v času temnega zodiaka v zemlji, naredijo rastline izjemno več in globljih korenin, ko jih škropimo s kremenom, ki je zorel v času svetlega zodiaka v zemlji, oblikujejo več in kvalitetnejše substance! Uporabljamo tudi kompostne preparate, ki so koncentrati energij planetov. Kompost, ki ga z njimi cepimo, je po enem letu vreden 4 x več, kot je bila vrednost v kompost zloženih sestavin! Biodinamika je edina pot v bodočnost, zato v dobro zemlje, vašega zdravja in zdravja vaših otrok odslej izključno po poti zdravja s Steinerjevo biodinamiko!

Poleg spoštovanja kozmičnih ritmov pri obdelavi zemlje in setvi biodinamiki dajemo velik pomen tudi uporabi preparatov, ki jih izdelujemo sami. Namenili bomo pozornost dvema najpomembnejšima preparatoma za škropljenje: gnoj iz roga (preparat št. 500) in kremen iz roga (preparat št. 501). Zakaj uporabimo za izdelavo preparatov kravji rog? Krava je najpomembnejša žival na kmetiji. S svojimi štirimi želodci osemdesetkrat prežveči vsak grižljaj. V njenem prebavnem sistemu poteka preobrazba substanc in sil iz rastlinske krme. Kar krava ne potrebuje zase, izloči v za kmetijo dragocen gnoj. Ko krava prežvekuje, je obrnjena navznoter, samo poglejte njen izraz na obrazu! Izraža močno delovanje duhovnih sil. Kravji rog ima sposobnost sprejemanja in oddajanja  sil in energij. Med prežvekovanjem gredo energije in sile v rog in se vrnejo v prebavo. Pravimo, da ima krava med vsemi živalmi najpopolnejši sistem pretvorbe življenjskih (eteričnih) sil rastlin, ki se   skoncentirajo v gnoju. Rogovi harmonizirajo sile iz rastlin. Krava izloči, kar naše rastline potrebujejo. Gnoj, ki združuje elemente svetlobe/toplote, vode in zraka, damo v rog okoli jesenskega enakonočja in ga zakopljemo v zemljo, izkopljemo pa okoli pomladanskega enakonočja. Preko zime deluje na gnoj element zemlje in oblikotvorne sile najbolj oddaljenih (nadsončnih) planetov. Zrel gnoj ( zemlja, rastline – mineralno, eterično, duševni člen) mešamo v topli vodi  (človek – duhovni člen). Ko preparat škropimo, je dodan še element zraka, ki pride v stik s toploto zemlje in silami v gnoju, damo zemlji celoten kozmos. Kako se kažejo učinki škropljenja preparata gnoj iz roga? Rastline se bolje povežejo z zemljo in naredijo globlji koreninski sistem (škropljenje pred setvijo in presajanjem), so odpornejše na sušo. Ob suši nam večerno škropljenje preparata pomaga skoncentrirati zračno vlago, ki jo rastline vsrkajo. Kaj pa kremen iz roga? V kremenu iz roga, zbiramo kozmične energije svetlobe in toplote, ki prevladujejo v času od pomladanskega do jesenskega enakonočja. Kravji rog, ki ga napolnimo s kremenom, zakopljemo v oživljeno zemljo kmalu za tem, ko smo gnoj iz roga izkopali, rogovi s kremenom pa ostanejo v zemljo do prvega dneva za cvet v novembru, ko je Sonce pred ozvezdjem Tehtnice. Kremen spodbudi tvorbo substanc v rastlinah (koliko proteinov, sladkorjev itd. bodo vsebovale) in povezovanje rastline s kozmičnimi silami toplote in svetlobe. Krepi zdravje rastlin in povečuje pridelek.

Od leta 1924, ko je metodo utemeljil dr. Rudolf Steiner, se je razširila po vsem svetu in kaže povsod svojo odličnost. S konvencionalnim načinom pridelovanja uničeni zemlji in vsej prehranski verigi prinaša novo zdravje. Kako je biodinamika metoda bodočnosti? Ne uporabljamo umetnih gnojil in pesticidov, ne gensko spremenjenih, temveč semena vsaj ekološkega porekla, z živalmi delamo spoštljivo, gnojimo z lastnimi prepariranimi komposti. Po principu salutogeneze skrbimo za odporne, zdrave rastline in za potrebe kmetovanja ne kupujemo skoraj nič. Zakaj je uspešna? Uspeh takega kmetovanja temelji na pojmovanju kmetije kot zaključenega organizma in usklajenosti posameznih organov kmetije. Upoštevamo dejstvo, da napajajo Zemljo vitalne energije kozmosa in izdelujemo po Steinerjevem nasvetu preparate, s katerimi prav te posredujemo zemlji in posredno rastlinam. Naši pridelki se odlikujejo po izjemni stopnji notranjega reda in vitalnosti. Biodinamični nasvet: Po podatkih našega Setvenega priročnika sodeč, bo to leto precej mokro. Kako pomagamo rastlinam? Okopavamo zjutraj, s tem pomagamo, da zemlja več vlage odda. Pri suši okopavamo proti večeru, da zemlja vdihne več vlage iz atmosfere. Če so rastline rumenkaste in se slabo razvijajo, škropimo s preparatom gnoj iz roga, ki je koncentrirana gnojilna moč, pomagamo si tudi z izvlečkom ali gnojevko kopriv.

V prejšnji objavi smo omenili načela biodinamike. Razliko med ekološkim in biodinamičnim delom odkrijemo v delu v skladu s kozmičnimi ritmi in v oživljanju zemlje s preparati, ki jih izdelujemo sami. So-delovanje s kozmosom Kaj pa so kozmični ritmi? Planeti našega osončja so v nenehnem gibanju. Hitrost, smer gibanja, rotacija planetov so ritmi, ki jih planeti v osončje vnašajo in jih na Zemlji čutimo. Ritem je gibanje Zemlje okoli Sonca, ki se izrazi v letnih časih. Pridelovanje rastlin je povsem odvisno od ritma leta. Kaj pa naš 24 urni ritem rotacije Zemlje? Podoben je letnemu ritmu. Imamo jutranji izdih – rastline so polne sokov v zgornjem delu – in popoldanski vdih, ko se sokovi umaknejo h koreninam. Pri biodinamiki so k temu zelo pomembni ritmi, ki jih povzroča Luna s kroženjem okoli Zemlje. Luna ima pet različnih ritmov in vsak učinkuje po svoje na življenje na Zemlji. Kar najbolj pomembni za vsako pridelovanje so pri tem učinki, ki jih posreduje Luna izpred ozvezdja zodiaka, pred katerim tisti dan potuje. Tu gre za tako imenovani tropični ritem Lune, ki je Lunina inačica učinkov, ki nastajajo v odnosu Zemlje do Sonca v letnem ritmu. Kje lahko zvemo več Biodinamiki vemo, kako pomembno se je ravnati po priporočilih zapisanih v Setvenem priročniku. Zelo priporočamo tudi knjižico TEMELJI BIODINAMIČNEGA GOSPODARJENJA Marije Thun.

Eno od načel biodinamike je tudi pestrost rastlin, ki jih sejemo na naša polja in z njimi kolobarimo. Tako poskrbimo, da zemlja ni enostransko izčrpana, da privabljamo opraševalce in koristne organizme in s tem skrbimo za zdravje naših rastlin poleg uporabe biodinamičnih preparatov. Tudi na majhnem vrtu lahko zagotavljamo pestrost in kolobar Vrt ali polje razdelimo na štiri dele in rotiramo zasaditev posameznih vrst rastlin vsako leto. Kjer so prvo leto korenovke, bodo naslednje leto cvetnice, sledijo listnate rastline in plodovke. Krompir lahko smatramo kot korenovko ali cvetnico, kar nam pač ustreza v kolobarju. Pestrost po pobiranju pridelka zagotavljamo tudi z vmesnimi posevki cvetočih rastlin kot sta npr. ajda in facelija ali mešanicami za zeleno gnojenje, ki izboljšajo rodovitnost in strukturo tal. Te rastline jeseni vdelamo v tla in zemljo prepustimo počitku. Kaj pa dobri sosedje? Seveda jih upoštevajte, koliko je mogoče, a v biodinamiki sejemo in sadimo tako, da lahko izvajamo škropljenje z biodinamičnimi preparati za na rastlino značilen dan. Torej nekaj vrstic korenčka, zraven nekaj vrst solate itd. Kmetija v biodinamiki Pokrajina okoli nas je prav tako pomembna kot hrana, nahrani nas fizično in duševno. Kako oblikujemo pokrajino okoli nas? Kmetijo v biodinamiki pojmujemo kot celosten organizem, kjer v sožitju in medsebojnem spoštovanju in dopolnjevanju živijo ljudje, živali, rastline in tla (zemlja). Govorimo o individualnosti kmetije: živali in rastline dajejo hrano človeku in potreben gnoj in material za izdelavo kompostov s katerimi hranimo in oživljamo tla, da na rodovitnih tleh uspevajo rastline za hrano živali in človeka. Če ne moremo imeti na svoji posesti krav, ovac in koz, pa lahko imamo kokoši ali pa privabimo ptice z zasajanjem visokih dreves in grmovja v vrstah ali napravimo ribnik, ki privabi celo vrsto živali kot so žabe, belouške itd. ali pustimo del trate nepokošene. Ko tako oblikujemo svojo okolico, kmalu ugotovimo, da imamo manj škodljivcev, manj plevelov in manj bolezni na rastlinah.