Preteklo soboto je na učnem Demeter vrtu pri Osnovni šoli Antona Tomaža Linharta v Radovljici potekala praktična strokovna delavnica o kompostiranju po biodinamični metodi. Delavnico je za Zvezo biodinamikov Slovenije vodila Bojana Breznikar iz Biodinamičnega društva Ajda Vrzdenec, izvedena pa je bila v okviru projekta LAS MEDOVITI za Občino Radovljica.
Delavnice se je udeležilo lepo število obiskovalcev, ki jih zanimata naraven način pridelave hrane in skrb za rodovitnost tal. Udeleženci so skozi praktični prikaz spoznali pomen pravilnega pripravljanja kompostnega kupa, zlaganja organskih snovi po plasteh ter uporabe biodinamičnih kompostnih preparatov.
V biodinamiki je kompostiranje eden ključnih temeljev dolgoročne rodovitnosti tal. Z ustrezno pripravo komposta organske snovi postopoma prehajajo v humus, ki izboljšuje strukturo tal ter podpira življenje mikroorganizmov v njih. Za kakovosten kompost so pomembni pravilno razmerje med različnimi organskimi snovmi, zadostna zračnost in vlaga ter ustrezna nega kompostnega kupa skozi vse leto.
Posebnost biodinamičnega kompostiranja je uporaba šestih biodinamičnih kompostnih preparatov, pripravljenih iz rmana, kamilice, koprive, hrastovega lubja, regrata in baldrijana. Po biodinamičnih načelih preparati podpirajo procese preobrazbe organskih snovi v kompostu, ki ob pravilni pripravi in zorenju postane dragocen vir humusa za vrtove, njive in trajne nasade.
Delavnica je bila priložnost za pridobivanje praktičnega znanja, izmenjavo izkušenj in spoznavanje pristopov, ki prispevajo k bolj odgovornemu ravnanju z organskimi snovmi ter ohranjanju rodovitnosti zemlje. Takšna srečanja krepijo zavedanje, da se zdrava in kakovostna hrana začne pri živih, rodovitnih tleh.
Zahvaljujemo se Bojani Breznikar za strokovno vodenje, vsem udeležencem za zanimanje in sodelovanje ter Občini Radovljica za podporo aktivnostim v okviru projekta LAS MEDOVITI.
Rodovitna tla so temelj zdrave hrane – kompost pa eden naših najpomembnejših zaveznikov pri njihovi negi. 🌱